Climatarianos: a dieta contra mudanças climáticas que ganhou força na pandemia

Climatarianos: a dieta contra mudanças climáticas que ganhou força na pandemia

Eles querem frear as alterações climáticas do planeta, e querem fazer isso pelo prato. Os climatarianos são a nova face do ativismo alimentar: aqueles que acreditam que o que comemos (ou não) é decisivo para mudar o mundo.
Leia mais (11/04/2021 – 10h00)